第三章 运动 第三节 骨骼肌
教学目标：
1.理解骨骼肌的收缩特性的知识和骨骼肌在运动中的协作关系。了解体育锻炼对骨骼肌的影响。
2．通过学生实验和教师的演示实验，培养学生的观察能力；依据实验结果分析问题的能力；和归纳、综合的表达能力。培养学生动手。动脑、观察分析实验的活动能力。
3．通过学习骨骼肌结构与功能相互适应的生物规律，对学生进行唯物主义世界观的教育。
重点、难点分析
1．骨骼肌的收缩特性是本节课的教学重点。运动系统的功能主要是通过协调骨骼肌的收缩和舒张功能来得到体现的。教师通过学生实验、演示实验以及引导学生分析实验现象来进行教学。使学生既动手又动脑，在积极参与的过程中掌握知识。
2．做好骨骼肌收缩的演示实验是本节课的一个难点。为了确保实验效果，教师应当在课前进行预做，因为此实验是解决难点3的一个重要步骤。
3．人体内骨骼肌所接受的刺激来自神经传来的兴奋。学生对此不易理解，因此这是本节的教学难点。教师应当采取循序渐进的方法引导学生进行逐渐深入的探讨。
教学过程设计
本节的参考授课时数为1课时。
【引言】
复习关节的结构和功能。关节合理地解决了人体骨骼系统牢固性与灵活性的矛盾。关节怎样才能发挥作用呢？
出示肘关节模型。要求学生认真观察骨骼肌的形态特点后回答：骨骼肌由哪两部分组成？骨骼肌与关节是如何连接的？
1．教师引导学生仔细观察小白鼠的后肢骨骼肌肉标本，探讨骨骼肌的结构和功能。用镊子夹动肌健部分，用放大镜观察肌腱的结构。描述你看到和感觉到的肌腱特点。如：色泽？纤维排布方向？弹性和韧性？附着状况？肌腱应当属于哪种组织）
2．学生仔细观察肌腹部分，用镊子分开肌肉束观察肌腹内部结构。描述肌腹的结构特点：肌腹的颜色？肌纤维的物理特性，肌腹内除了肌纤维以外，你还看到什么结构了？如何区分血管和神经？（色泽不同。挑起来是否变形等）。由此可以看出：骨骼肌是以肌肉组织为主体构成的器官。肌肉内的血管的作用是什么？肌腹中的神经又是起什么作用的呢？
【新课】
1.教师演示实验，引导学生探索骨骼肌的功能特点。
（1）简要说明实验装置中要重点观察的部分及原理。简介坐骨神经——腓肠肌标本的制作和保存。
（2）骨骼肌在接受刺激后才能收缩。什么样的刺激会引起收缩呢？（机械刺激、电刺激、化学刺激等）教师用玻璃探针轻轻接触骨骼肌；较重地刺激肌腥部分骨骼肌都不收缩。当刺激肌腹时骨骼肌发生了收缩，学生分析这是为什么，（刺激要达到最低阈值；骨骼肌的肌腹部分有收缩的功能；直接刺激可引起收缩。）学生观察骨骼肌的收缩状况。教师连续刺激骨骼肌，骨骼肌如何收缩？（对基础好的学生可以引入“不应期”的词语。）
（3）用电流刺激骨骼肌观察实验现象；用沾有稀硫酸的小棉球刺激骨骼肌观察实验现象。还有什么不同性质的刺激源、试用小激光器、冰块、声音等进行刺激。依据实验现象学生得出结论：不是所有刺激都能引起骨骼肌收缩的；骨骼肌在直接接受有效刺激后会发生反应——收缩。“收缩”是骨骼肌的唯一功能形式。
（4）在做刺激坐骨神经的实验之前提问：刺激坐骨神经与前面的实验有什么不同：将会出现什么实验结果？不同的刺激引起的反应效果是否相同？（让学生预期实验结果）教师进行演示实验：机械刺激、电流刺激。学生在认真观察实验现象的基础上分析实验结果：为什么在没有刺激骨骼肌，只是刺激了一下与其相连的坐骨神经时也会引起骨骼肌的收缩呢？神经系统在这个过程中起了什么作用？（接受刺激；产生兴奋；传导冲动。）教师简单介绍什么是“冲动”。由于神经末梢遍布骨骼肌各处，所以骨骼肌各部分都能接收到神经传来的冲动。“冲动”使骨骼肌兴奋起来，骨骼肌兴奋的具体体现就是收缩。不同的刺激为什么只能引起相同的反应呢？凡是能够引起神经系统兴奋的刺激，在神经细胞内都被统一成为一种形式——可以传导的兴奋。而兴奋只有强弱之分。当兴奋传导到骨骼肌时，便使骨骼肌也处于兴奋状态——收缩。人体内的骨骼肌在生活状态下只能接受来自神经系统的兴奋。
2．骨骼肌的收缩会引起什么样的结果呢？（带动关节完成运动）骨骼肌是怎样带动关节运动的呢？演示人体肘关节模型：表示屈时，伸时运动。学生认真观察后描述：一个运动至少要有哪些骨骼肌参与？这些骨骼肌在关节附近的分布有什么规律？在完成屈、伸运动时，它们是如何协调统一的？学生活动体会关节附近各个骨骼肌群间的协作关系。教师适当讲解伸肌肌群和屈肌肌群。人体骨骼肌只有在完成运动时才进行收缩吗？当人体长期保持一种静止姿态时会有什么感受？这说明了什么，“抽筋”是怎么回事？人体内还有一些骨骼肌不是分布在关节处，如舌肌、竖毛肌、头部的轮匝肌等。它们的收缩和舒张也会引起复杂的自主运动。当人体的神经系统出现问题时，骨骼肌的收缩将会受到影响。如运动失调和瘫痪等。
3．在青春期我们的骨骼肌进入了迅速发展的阶段，怎样做才可以使我们具有健美的肌肉？为什么动员一般都有发达的肌肉，教师简要讲解骨骼肌发达的原因，以及体育锻炼对
骨骼肌发展的促进作用。
【小结】
简单回顾本节课的要点，通过学习让学生体会：人体是一个统一的整体。通过屈肘运动复习骨骼肌的功能以及骨骼肌群的协作关系。