[小一]你怎么知道(人教版)

一、 教学目的：
　　1．通过学生自己尝试，从而了解耳、鼻、舌、手（皮肤）的作用--听的是什么物体发出的声音，闻到的是什么物体发出的气味，尝到的是什么物体的味道，摸到的是什么物体的冷热和软硬。
　　2．培养学生的归纳和分析能力的归纳和分析能力，以及听觉、嗅觉、味觉和触觉的感觉能力。
　　3．培养学生认真细致、实事求是的科学态度，以及与人合作的科学精神。
二、 教学重点：
　　培养学生用感觉器官--耳、鼻、舌、手（皮肤）观察物体，并且让学生了解这几个感觉器官的作用。
三、 教学难点：
　　利用多种感觉器官来猜猜口袋里有什么。 
四、课前准备：
教师准备：
　　1．能发声的物体（闹钟、碗、镲、口哨、口琴等）；2．有气味的物体（鲜花、芹菜、大料、蒜、醋、酱油等）；3．尝味道的物体（糖块、各种水果等）；4．摸冷热软硬的物体（冷水、温水、砖头、泡沫塑料）；5．进行综合训练的书包及物体（粉笔、铅笔、橡皮、尺子、文具盒、乒乓球、黄瓜、葱头、水果、奶糖、玩具小狗等）。
以上这些东西，要根据本地区的实际出发，教师可以自选，也可要求学生带一部分，但在数量上和品种上，要尽量满足教学的需要。
五、教学过程：
（一）导入新课
　　1．提问：上一节课我们学习了《看一看》，同学们，你能想一想用眼睛看能看到物体的什么吗？（学生回答：能看出物体的颜色和形状）。 
　　2．师生谈话：教师出示用纸包着的闹钟，问：如果你不能打开纸包，你知道这里面是什么东西吗？（学生会回答不知道）你们愿意知道吗？（学生会回答愿意的）这节课我们就来研究如果不能打开纸包你怎么知道这里面是什么东西的？（板书课题：你怎么知道）
（二）学习新课
　　1．组织学生做用耳听声音来辨认物体的游戏。
出示：用纸包着的闹钟。
提问：
　　（1）我请几名同学到前面猜一猜纸包里是什么？看谁最聪明，第一个猜出包里是什么东西？（教师把闹钟定时，这时闹钟响了起来，学生听到后知道是闹钟。）
　　（2）教师接着问：你是靠什么帮助知道是闹钟的？（学生回答：是靠耳听到闹钟声，所以知道是闹钟的。）。
　　小结：谁能帮助我们听出是什么物体发出的声音。是我们的耳。
　　游戏：现在我们做一个"听声音辨认东西"的游戏。做法：每组选派一名同学到前面来，对着黑板站着或坐着，当猜东西的人，这是他不能回头看，看谁猜得最准。每组另一名同学拿着能发声的物体，依次到这些同学的后边，吹、敲物体（或说一句话、唱一句歌）发出声音叫他们猜：这是什么（或这是谁）？并说出你们是怎样知道的。 
或者"听声音辨认是什么物体发出的"的游戏。做法：教师利用找到的关于各种声音的资料，如流水的声音、打雷的声音、走路的声音、飞机起飞的声音、手机的铃声、电话的声音、汽车的喇叭声、少先队的队歌、炒菜的声音、敲门的声音等。教师边放录音学生边辨认是什么声音，进行猜测。
　　评比：老师和学生共同评价，在做游戏的过程中谁的表现是最突出的，予以表扬。
　　2．组织学生做用鼻闻气味来辨认物体的游戏。
　　游戏：现在我们分组做一个"闻气味认东西"游戏。每组选派一名同学蒙住眼睛，做猜物人。其他同学依次分别拿带气味的物品叫他闻，猜一猜这是什么东西？并说出你是怎么知道的？（可轮流做猜物人，每组的物品自己准备。）
　　提问：你是怎样辨认出来的？（学生回答是用鼻子闻出来的）
　　小结：谁能帮助我们闻出物体的气味？是我们的鼻。
　　评比：老师和学生共同评价，在做游戏的过程中谁的表现是最突出的，予以表扬。
　　3．组织学生做用舌尝味道来辨认物体的游戏。
　游戏：做"尝味道认物体"游戏（做法同"闻气味认东西"）。做此游戏时一定要注意卫生，不要让学生直接用手拿食物，可以用勺、筷子、牙签等工具，而且在课前一定要把手洗干净。
　　提问：你是怎样知道这些物体的？（学生回答是用舌头尝出来的） 
　　小结：谁能帮助我们尝出物体的味道？是我们的舌。（在教学过程中，一定要使学生明确气味和味道的区别，以及闻、尝的正确方法。这时教师可以问一问学生：谁知道什么是气味？什么是味道？在学生对这两个词的基础上来讲解气味和味道。）
　　评比：老师和学生共同评价，在做游戏的过程中谁的表现是最突出的，予以表扬。
　　4．组织学生做用手摸来辨认物体的游戏。
　　提问：
　　（1）这是两支试管，里面分别装着凉水和温水，你们能把它认出来吗？（学生可能说出用舌头尝，教师予以肯定，接着问）
　　（2）你们还能用别的方法认出来吗？（当学生认出冷热水后问）
　　（3）你们是怎样知道的？（学生回答是手摸出来的）
　　小结：谁能帮助我们感觉出物体的冷热呢？是我们的手。
　　（4）（各组桌上分别放有一块砖头和一块泡沫塑料）组内同学轮流捏一捏、压一压砖头和泡沫塑料，说说你的手有什么感觉？
　　小结：谁能帮助我们感觉出物体的软硬呢？是我们的手。
（三）巩固、应用
　　1．教师与学生谈话：通过这节课你们学会了哪些知识？（学生说学会了用手摸、用耳听、用鼻闻、用舌尝）。在这时给学生讲"感觉器官"这个词。
　　2．做综合训练："猜猜口袋里有什么"。
　　做法：每组选派一名同学到教室前面，老师把准备好的口袋或书包（内装各种物体）发给每一个人，蒙上他们的眼睛。发命令的人让他们把口袋里的某种东西拿出来，他们可以用手摸、用鼻闻、用舌尝，或发出声响听一听，猜出后把物体举起，由全班同学裁定。（蒙上猜物者的眼睛之后，教师可以把书包中的物体拿出来，让其他同学看，然后由学生做发命令的人。整个活动中，教师要注意引导，使活动由易到难：先猜容易辨认的，一摸就知道，如尺子、铅笔；然后猜难度较大的，如书包中有两块奶糖，味道不同，发命令的人可以指定某一种味道，猜物人必须尝后方可确定。其他物体也可用类似的方法，以达到综合训练几个感官的目的。）
　　3．总结：我们已经学了用眼、耳、鼻、舌、手这五个感觉器官认东西，这些活动我们都可以叫做观察物体。在以后的自然课上我们会经常对物体进行观察的，同学们平时也要注意常用这些方法来观察物体，但不能随便用鼻闻、用舌尝、用手摸。
　　如果有时间教同学们一个儿歌：
　　眼耳鼻舌手，人人身上有，
　　帮我认东西，是我好朋友。