●教学目标
知识目标
1．积累“雄伟、残损、古朴、推崇、惟妙惟肖、巧妙绝伦”等词语，掌握读音和词义。
2．了解中国桥梁建设的伟大成就，把握石拱桥的特征。
能力目标
1．了解说明对象，把握对象特征，整体感知文意，培养初步阅读说明文的能力。
2．把握说明顺序，探究作者说明的技巧，理解作者对事物的思考方式，培养学生的概括能力。
3．揣摩语言，把握说明文语言准确、周密的特点。
德育目标
了解我国桥梁建设所取得的光辉成就，激发学生对祖国文化的自豪感和对聪明勤劳的劳动人民的热爱之情。
●教学重点
1．引导学生把握石拱桥的特征，掌握抓住特征说明事物的方法。
2．品味说明文语言的准确性和严密性。
●教学难点
以赵州桥、卢沟桥为重点说明中国石拱桥，理解作者的说明顺序，探究作者说明的技巧。
●教学方法
1．学生自读和教师点拨相结合。让学生自读自思，辅之以教师的点拨引导，化枯燥为生动，变死寂为灵动，提高说明文的课堂教学效率。
2．讨论法。讨论法是民主思想在课堂教学中的反映，有利于激发学生主动参与教学，有利于培养学生评论与争辩的能力。通过讨论，使学生在学习中相互合作，敢于质疑，不断提高思维能力，有利于发展学生的智力。
●教具准备
多媒体、文字资料
●课时安排
2课时
●教学过程
第一课时
［教学要点］
引导学生辨析文体，把握说明文的文体特征；朗读课文，整体感知文意，了解说明对象，明确其特征；局部探究，赵州桥、卢沟桥是如何体现中国石拱桥的特点的？
［教学步骤］
一、导语设计
设计（一）
桥是经过放大的一条板凳——桥梁专家茅以升这样风趣地解释“桥”，今天我们一起学习由茅以升创作的《中国石拱桥》，了解石拱桥历史悠久、形式优美、结构坚固的特点，感受我国劳动人民的勤劳和智慧。
设计（二）
桥是大地上最真实、最亲切的形象，它总是那样的平凡又像是没人关心似的，从溪流的这一边跨搭到那一边，经受千人踩踏，暴洪冲刷，坚贞的挺立是它不变的形象。以上是文人骚客笔下的桥。而桥梁专家茅以升笔下的桥又该是怎样的呢？今天，我们一起学习《中国石拱桥》。
设计（三）
中国是一个文明古国。我们的祖先有不少杰出的发明创造，石拱桥的建设成就就令世人赞叹不已。今天。我们学习《中国石拱桥》，看看我国著名的桥梁专家茅以升是怎样向读者介绍“中国石拱桥”的。
二、辨析文体，引导学生把握说明文的文体特征。
1．教师分发文字资料，资料内容如下：
荷情万种（一）
拙政园，撷山川之灵秀，为世人所钟情，不愧为苏州园林之冠。
荷花，出淤泥而不染，为世人所敬仰，不愧为花中之君子。
你能想像在拙政园赏荷是多么高雅美妙的事吗？所以，当我听说拙政园要举办首届荷花艺术节的消息时，就迫不及待地想去一饱眼福了。
立秋过后，天还是一样的炎热。走在路上，我还猜度着荷花是否经得起骄阳的虐待，可踏进园门，才隐约听说荷花还没有到盛放的时节。
我略带失望地走在小石子铺成的曲径上，走向了那有名的荷风四面亭。
“苏州好，拙政好园林。四面荷风三面水，红裳翠盖满池心。炎夏惬幽寻。”
这是周瘦鹃在吟唱。
我站在亭边，愣愣地看着四周大片大片的荷叶。层层叠叠的绿，绿得耀眼，绿得洒脱，从四面八方把我包围融合，让我情不自禁地想要化成一抹绿。我感受到一种清爽直逼我的肺腑，仿佛要洗去心灵的陈年的灰尘。
这是荷风！我已经感受到了！
可荷花呢？我为何找不到它的影子？
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”
这是周敦颐在吟唱。
我印象中的荷花应该是玲珑剔透的，花瓣像用淡色的红玉雕刻而成，袅袅伫立在碧波中，纤长而高傲。它不热烈如牡丹，也不忧伤如秋菊，它只是冷静地思索着、展望着。
如今，面对这么多游人的期待，荷花为何千呼万唤不出来？难道这就是它的傲气？
它是君子啊，它不会去迎合别人的喜好，它只能按照自己的原则办事。
荷花美得超然，但不孤芳自赏，它总有开放的时间。它的美不是妖媚，不容任何侵犯。它始终牢记自己的使命：不是被人欣赏，而是奉献果实。它愿放弃美丽而一心酝酿果实——用它的根用它的心。
我忽然间领悟到许多，心情豁然开朗。没赏到风姿绰约的荷花固然十分遗憾，但我的心里早已是荷情万种。
荷花（二）
盛夏，当你漫步在荷花池畔的时候，很自然地会想到宋朝诗人杨万里那“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句。你看，那碧波荡漾的水面上，亭亭玉立的荷花，散发出阵阵幽香，沁人肺腑；那托浮在水面上的荷叶，青翠欲滴，那滚动在荷叶上的水珠，犹如翠玉盘中的珍珠，明净柔润。一阵微风拂过，会使你有一种暑气全消之感。再吟诵周敦颐《爱莲说》中“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的佳句，就更觉心旷神怡了。
荷花全身是宝，用途很广，既是食品，又是药物，至于供人观赏，那只不过是一种“副产物”罢了。它的地下茎——鲜藕，含有丰富的碳水化合物、各种维生素及矿物盐等，营养价值很高，是一种很好的水生蔬菜；它既可生食，又可熟食，还可加工成藕粉、蜜饯和糖藕片等，既有营养，又易消化，是妇幼老弱的良好补品。莲子，鲜可生食，也可做汤菜、甜食或蜜饯；干莲子中，碳水化合物的含量高达62%，蛋白质的含量高达16．5%，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。荷梗、荷花、莲蕊、莲须中还含有各种生物碱，荷叶还是很好的包装材料。
如果说到荷花的药用价值，那就更大了。荷花的各部分都可入药。莲须，有固肾的功能；莲子，有收敛镇静之用；莲蕊，有清心、利尿、降压降烦之效；花托、花瓣，有活血祛痰之妙；花蒂（叶中央近叶柄部分）能清暑利尿……
荷花在我国的长江、珠江流域栽植较多，黄河流域也有分布。就品种而言，荷花约可分为三大类，四十余种。其中花藕和花香藕等品种是以向人们提供鲜藕著称；湘莲和向日葵莲等品种，则是以向人们提供莲子而闻名；而花中君子和水花魁等品种，则是专供人们观赏的。
莲藕，虽然一生都在水中，但对水的深度却有一定要求。一般生长初期，以三至五寸为宜，生长后期，一般可控制在一尺左右。在莲藕的枝叶长出水面以后，一旦风折叶柄，水就会从茎管灌入，使整株莲藕烂掉。因此，莲藕的生长发育还与风力大小有关。
2．要求学生粗读两篇文章，并感知它们的区别。
学生谈阅读的感受，只要能谈到一两点就行。
明确：两文同样写荷花。但《荷情万种》是一篇记叙文，兼有抒情、议论。记叙自己去拙政园赏荷的经过，对荷的描写和体验极有层次，先写荷风，续写荷的精神，并巧妙引用古文增添色彩。
《荷花》分别介绍了荷花的观赏价值、食用价值、药用价值及荷花的分布状况、品种，最后介绍了荷花的生长与水深、风力有关。观赏价值突出其形体美、情态美。食用价值突出强调鲜藕、莲子，略写了荷梗、荷花、莲蕊、莲须。药用价值突出荷花的各个部分，这是我们读者所不了解的。全文语言平实，知识性强，是一篇说明文。
3．教师简介说明文的文体特征。
说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。说明事物特点和阐明事理是说明文的两种类型。
三、朗读课文，初步把握文意。
1．多媒体显示赵州桥、卢沟桥图片，声屏显示配乐朗读。
2．教师提示需要积累的词语。
多媒体显示：
旌“四、了解说明对象，把握对象特征。
1）．教师指出说明文是给人以知识的，请学生用自己的话概括介绍从文章中所获得的知识。
（1）学生默读课文，自行查找、概括。
（2）小组讨论，要求人人发言，积极参与。
（3）全班交流。
明确：本文是一篇介绍石拱桥知识的说明文。文章先概括介绍一般石拱桥的特点：桥洞成弧形；在世界桥梁史上出现得比较早；不但形式优美，而且结构坚固。然后以赵州桥和卢沟桥这两座不同形式的石拱桥作为典型例子，来说明中国石拱桥取得的光辉成就。最后又分三点解释了我国石拱桥取得如此辉煌成就的原因，综述解放后我国桥梁事业的新发展。
2）．局部探究。
（1）请以赵州桥为例，用自己的话说说它是如何体现中国石拱桥的特点的。
①学生齐读第四、五段。
②小组讨论交流。
明确：中国石拱桥具有一般石拱桥的特点，即“不仅形式优美，而且结构坚固”，此外，中国石拱桥历史悠久，分布广泛，形式多样，有不少惊人的杰作。
赵州桥是“造成后一直使用到现在的最古的石桥”“这座桥修建于公元605年左右，到现在已经一千三百多年了”表明其历史悠久；“非常雄伟”“形状像一张弓”“拱上加拱，桥身也更美观”“结构匀称”“古朴美观”表明其形式优美；“保持原来的雄姿”“增加桥洞的过水量，减轻洪水对桥身的冲击”“每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响”表明其结构坚固；“世界著名的古代石拱桥”“世界上最长的石拱”，唐朝张嘉贞称赞其“制造奇特，人不知其所以为”，张NFEAF赞其“初月出云，长虹饮涧”，表明其成就突出，堪称杰作。
教师总结：赵州桥作为中国石拱桥的代表性桥梁，它从四方面体现了中国石拱桥的特点，即历史悠久、形式优美、结构坚固、成就突出。
（2）请同学独立分析第六、七、八段，并完成下面的表格。
多媒体显示：
请四位同学依次填写。
明确：“修建于1189年到1192年间”，距今830多年，表明其历史悠久；由11个半圆形的石拱相联而成”“桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱，每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子”“‘卢沟晓月’很早就成为北京的胜景之一”表明其形式优美；河堤冲毁桥无恙表明其结构坚固；13世纪就闻名于世，受马可•波罗的盛赞表明其成就突出。
3．教师总结：说明事物要抓住事物的特征。某一事物如何与其他事物区别开来？就在于这个事物的特征。要让别人认识、了解这个事物，就得抓住它的特征来介绍。赵州桥、卢沟桥作为中国石拱桥的代表性的桥梁，都体现了中国石拱桥的特征。
五、延伸拓展
要求学生阅读课本P98引自《辞海》对卢沟桥介绍的文字，然后与课文相比，多了哪些内容？是否因此觉得课文里对卢沟桥的说明不够全面？
学生明确：《辞海》还提到的内容有：碑亭内有“卢沟晓月”汉白玉碑；桥东附近宛平城内建有中国人民抗日战争纪念馆和纪念碑，是全国重点文物保护单位；桥旁另建有新桥等内容。
课文里介绍卢沟桥，着重介绍了它身上体现中国石拱桥的特点的地方，如果像《辞海》那样面面俱到，势必会模糊了文章的写作目的。
教师总结：写说明文要抓住事物的特征来写，不能面面俱到。
六、布置作业
1．请理清关于赵州桥、卢沟桥的文字的说明顺序。
2．根据课文内容和插图，画出赵州桥的示意图，标上相应的数据。
第二课时
［教学要点］
理解文章的说明顺序，探究作者说明的技巧；揣摩语言，体会说明文语言准确、周密的特点；延伸拓展，便于能力的形成与提高。
［教学步骤］
一、检查作业
请同学展示赵州桥的示意图，小组评议，选出最好的，进行全班交流。
二、理解文章的说明顺序，探究作者说明的技巧
多媒体显示：
说明要有顺序，这是使说明内容条理化的必要条件。常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明的时间顺序和记叙的时间顺序相似。空间顺序，要特别注意弄清空间的位置，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南西北等的位置和方向。逻辑顺序，常以推理过程来表现。采用什么顺序，主要取决于作者所说明对象的特点。说明事物的发展变化，时间顺序容易表示清楚。写建筑物的结构，离开空间顺序难让读者看明白。说明事理用逻辑顺序，正便于体现事理的内部联系。
1．学生阅读上文，初步了解有关说明顺序的知识。
2．要求学生朗读课文有关赵州桥、卢沟桥的段落，理清作者的说明顺序。
学生明确：作者分别介绍赵州桥、卢沟桥，说明的顺序基本相同。
以赵州桥为例说明。介绍赵州桥时，先简单交代赵州桥的地理位置、修建时间及解放后对它进行的修整。接着用具体数字说明赵州桥的长度、宽度，引用唐朝张嘉贞的话赞美赵州桥设计施工的精巧，然后分四点对赵州桥在设计和施工上的独创性及艺术价值进行具体说明。第一点是说大拱弧度大，便于车马上下。第二、三两点是从桥拱设计的独创性方面进行说明，即“大拱的两肩上，各有两个小拱”和“大拱由28道拱圈拼成”，这样的设计使桥梁坚固耐用。第四点说桥梁与周围景色配合得十分和谐。
教师总结：课文基本上是按照地理位置、修建时间、结构特征的顺序来分别介绍这两座桥的。
三、揣摩语言，体会说明文语言准确、周密的特点
多媒体显示：
1．石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹……
（加粗的词“石拱桥”“桥”“拱桥”能否替换？为什么？）
2．石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。（“比较”一词，去掉行吗？）
3．这种桥不但形式优美，而且结构坚固。
（“不但”“而且”能否删去？“结构坚固”“形式优美”能否调整顺序？）
4．《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。（加粗的词能否去掉？）
5．我国的石拱桥几乎到处都有。（“几乎”去掉行吗？）
6．（赵州桥）全桥只有一个大拱，长达37．4米，在当时可算是世界最长的石桥。
7．①赵州桥非常雄伟，全长50．82米。
②卢沟桥宽约8米（两句对比，你发现了什么？）
学生朗读句子，思考、体会，同桌之间交流。
明确：1．不能互换。因为课文是介绍“中国石拱桥”的，所以第一句紧扣题目，使用“石拱桥”的概念。远古时候，人们只能以神话的形式认识世界，说“雨后彩虹是‘人间天上的桥’”，这里只能用“桥”，才能跟“神话”相照应。至于“把拱桥比作虹”则紧扣“拱桥”桥洞呈弧形的特点。
2．“比较早”程度较轻，这样表达比较稳妥。
3．“不但”“而且”不能删去，如果删去后，它们之间的关系就变成了并列关系。先说外观，再说功能，符合人们的认识逻辑。并且对于桥来说，其实用价值远远重于形式，所以二者不能调整顺序。
4．“大约”“可能”都表示不确定，只是推测的情况。“有记载的”使发言的根据增加可靠性。
5．“几乎”强调了石拱桥分布范围广，但并不排除有的地方没有石拱桥的可能。
6．“当时”是从时间上限定，“可算”是从程度上限定。这样才更符合实际情况。
7．两句对比，可以发现作者严谨的科学态度。一座50多米长的赵州桥，能精确到0．01米，这是多么准确的说明。“约”表示卢沟桥的桥宽不是刚好8米，这表现了作者实事求是的写作态度。
教师总结：说明文的语言有准确、严密的特点，综观以上例句，可以发现本文：使用数字准确；没办法用准确数字的，就用表示估计的数字；对暂时还无法肯定的意思，就用表示推测的语言来表达；恰当地使用限制性的词语，使表达的意思趋于准确。因此，我们学习说明文语言，最重要的就是要抓住“准确”二字。
学生找语言准确、严密的例子在班上交流。
四、课堂小结
本文是一篇说明文，目的是让读者了解中国石拱桥的有关知识。学习本文，须了解说明对象，把握其特征；理清说明顺序，探究作者说明的技巧；揣摩语言，把握说明文语言准确、严密的特点。既接受科学知识的熏陶，又学到写作说明文的技巧。
五、课堂练习
1．教师分发文字资料，内容如下：
竹 子
竹子这个家族非常庞大。在我国就有250个成员，常见的有毛竹、苦竹、方竹、凤尾竹等十多种。正像菱角不都是两个角的，还有三个角、四个角、无角的一样，竹子家族中的每一个成员，不论在形状和“脾气”上都有一定的差别。
其中最重要的是毛竹。它的躯干又圆又粗，魁梧而高大，可谓这个家族中的“大丈夫”，它生性喜酸，专爱生长在肥沃酸性土壤中。毛竹具有坚韧、富有弹性等优点。因而对人类的贡献也最大，现在家庭中的许多竹制家具都是用它做成的。它还可以供建筑之用，甚至可用来代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。
（1）本文的说明对象是___________________。
（2）文中，能概括毛竹躯干特点的四个词是_______、_______、_______、_______。
（3）文中提到菱角，是为了说明__________________________________________。
（4）简要分析文中加粗字“在我国”三个字的表达作用。
2．学生仔细阅读文章，并思考题目。
3．选四位同学交流，其余同学评价。
明确：（1）说明对象是竹子。
（2）能概括毛竹躯干特点的四个词是圆、粗、魁梧、高大。
（3）提到菱角是为了说明竹子家族中的每一个成员，不论在形状和“脾气”上都有一定的差别。
（4）“在我国”三个字准确地指出“竹子有250个成员”的范围，使句意更准确；去掉后，会使人误认为全世界只有250个品种，与客观事实不符。
六、布置作业
1．介绍当地最有代表性的建筑，要求抓住主要特征，按照一定的顺序说明。
2．阅读课本P98陈寿儒的《夜宿卢沟》，思考以下问题：
（1）《夜宿卢沟》主要写的是什么？
（2）它与课文里对卢沟桥的介绍相比，在写法上有什么不同？
参考答案：
（1）《夜宿卢沟》主要写的是观赏卢沟晓月时的情景。
（2）作者描写的重点是月光和桥下的流水，最后才烘云托月般落到卢沟桥本身，有了前面的渲染，卢沟桥给读者留下美丽动人的印象。这与课文里基本上是平实的介绍大不相同。
知识目标
1．积累“雄伟、残损、古朴、推崇、惟妙惟肖、巧妙绝伦”等词语，掌握读音和词义。
2．了解中国桥梁建设的伟大成就，把握石拱桥的特征。
能力目标
1．了解说明对象，把握对象特征，整体感知文意，培养初步阅读说明文的能力。
2．把握说明顺序，探究作者说明的技巧，理解作者对事物的思考方式，培养学生的概括能力。
3．揣摩语言，把握说明文语言准确、周密的特点。
德育目标
了解我国桥梁建设所取得的光辉成就，激发学生对祖国文化的自豪感和对聪明勤劳的劳动人民的热爱之情。
●教学重点
1．引导学生把握石拱桥的特征，掌握抓住特征说明事物的方法。
2．品味说明文语言的准确性和严密性。
●教学难点
以赵州桥、卢沟桥为重点说明中国石拱桥，理解作者的说明顺序，探究作者说明的技巧。
●教学方法
1．学生自读和教师点拨相结合。让学生自读自思，辅之以教师的点拨引导，化枯燥为生动，变死寂为灵动，提高说明文的课堂教学效率。
2．讨论法。讨论法是民主思想在课堂教学中的反映，有利于激发学生主动参与教学，有利于培养学生评论与争辩的能力。通过讨论，使学生在学习中相互合作，敢于质疑，不断提高思维能力，有利于发展学生的智力。
●教具准备
多媒体、文字资料
●课时安排
2课时
●教学过程
第一课时
［教学要点］
引导学生辨析文体，把握说明文的文体特征；朗读课文，整体感知文意，了解说明对象，明确其特征；局部探究，赵州桥、卢沟桥是如何体现中国石拱桥的特点的？
［教学步骤］
一、导语设计
设计（一）
桥是经过放大的一条板凳——桥梁专家茅以升这样风趣地解释“桥”，今天我们一起学习由茅以升创作的《中国石拱桥》，了解石拱桥历史悠久、形式优美、结构坚固的特点，感受我国劳动人民的勤劳和智慧。
设计（二）
桥是大地上最真实、最亲切的形象，它总是那样的平凡又像是没人关心似的，从溪流的这一边跨搭到那一边，经受千人踩踏，暴洪冲刷，坚贞的挺立是它不变的形象。以上是文人骚客笔下的桥。而桥梁专家茅以升笔下的桥又该是怎样的呢？今天，我们一起学习《中国石拱桥》。
设计（三）
中国是一个文明古国。我们的祖先有不少杰出的发明创造，石拱桥的建设成就就令世人赞叹不已。今天。我们学习《中国石拱桥》，看看我国著名的桥梁专家茅以升是怎样向读者介绍“中国石拱桥”的。
二、辨析文体，引导学生把握说明文的文体特征。
1．教师分发文字资料，资料内容如下：
荷情万种（一）
拙政园，撷山川之灵秀，为世人所钟情，不愧为苏州园林之冠。
荷花，出淤泥而不染，为世人所敬仰，不愧为花中之君子。
你能想像在拙政园赏荷是多么高雅美妙的事吗？所以，当我听说拙政园要举办首届荷花艺术节的消息时，就迫不及待地想去一饱眼福了。
立秋过后，天还是一样的炎热。走在路上，我还猜度着荷花是否经得起骄阳的虐待，可踏进园门，才隐约听说荷花还没有到盛放的时节。
我略带失望地走在小石子铺成的曲径上，走向了那有名的荷风四面亭。
“苏州好，拙政好园林。四面荷风三面水，红裳翠盖满池心。炎夏惬幽寻。”
这是周瘦鹃在吟唱。
我站在亭边，愣愣地看着四周大片大片的荷叶。层层叠叠的绿，绿得耀眼，绿得洒脱，从四面八方把我包围融合，让我情不自禁地想要化成一抹绿。我感受到一种清爽直逼我的肺腑，仿佛要洗去心灵的陈年的灰尘。
这是荷风！我已经感受到了！
可荷花呢？我为何找不到它的影子？
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”
这是周敦颐在吟唱。
我印象中的荷花应该是玲珑剔透的，花瓣像用淡色的红玉雕刻而成，袅袅伫立在碧波中，纤长而高傲。它不热烈如牡丹，也不忧伤如秋菊，它只是冷静地思索着、展望着。
如今，面对这么多游人的期待，荷花为何千呼万唤不出来？难道这就是它的傲气？
它是君子啊，它不会去迎合别人的喜好，它只能按照自己的原则办事。
荷花美得超然，但不孤芳自赏，它总有开放的时间。它的美不是妖媚，不容任何侵犯。它始终牢记自己的使命：不是被人欣赏，而是奉献果实。它愿放弃美丽而一心酝酿果实——用它的根用它的心。
我忽然间领悟到许多，心情豁然开朗。没赏到风姿绰约的荷花固然十分遗憾，但我的心里早已是荷情万种。
荷花（二）
盛夏，当你漫步在荷花池畔的时候，很自然地会想到宋朝诗人杨万里那“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句。你看，那碧波荡漾的水面上，亭亭玉立的荷花，散发出阵阵幽香，沁人肺腑；那托浮在水面上的荷叶，青翠欲滴，那滚动在荷叶上的水珠，犹如翠玉盘中的珍珠，明净柔润。一阵微风拂过，会使你有一种暑气全消之感。再吟诵周敦颐《爱莲说》中“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的佳句，就更觉心旷神怡了。
荷花全身是宝，用途很广，既是食品，又是药物，至于供人观赏，那只不过是一种“副产物”罢了。它的地下茎——鲜藕，含有丰富的碳水化合物、各种维生素及矿物盐等，营养价值很高，是一种很好的水生蔬菜；它既可生食，又可熟食，还可加工成藕粉、蜜饯和糖藕片等，既有营养，又易消化，是妇幼老弱的良好补品。莲子，鲜可生食，也可做汤菜、甜食或蜜饯；干莲子中，碳水化合物的含量高达62%，蛋白质的含量高达16．5%，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。荷梗、荷花、莲蕊、莲须中还含有各种生物碱，荷叶还是很好的包装材料。
如果说到荷花的药用价值，那就更大了。荷花的各部分都可入药。莲须，有固肾的功能；莲子，有收敛镇静之用；莲蕊，有清心、利尿、降压降烦之效；花托、花瓣，有活血祛痰之妙；花蒂（叶中央近叶柄部分）能清暑利尿……
荷花在我国的长江、珠江流域栽植较多，黄河流域也有分布。就品种而言，荷花约可分为三大类，四十余种。其中花藕和花香藕等品种是以向人们提供鲜藕著称；湘莲和向日葵莲等品种，则是以向人们提供莲子而闻名；而花中君子和水花魁等品种，则是专供人们观赏的。
莲藕，虽然一生都在水中，但对水的深度却有一定要求。一般生长初期，以三至五寸为宜，生长后期，一般可控制在一尺左右。在莲藕的枝叶长出水面以后，一旦风折叶柄，水就会从茎管灌入，使整株莲藕烂掉。因此，莲藕的生长发育还与风力大小有关。
2．要求学生粗读两篇文章，并感知它们的区别。
学生谈阅读的感受，只要能谈到一两点就行。
明确：两文同样写荷花。但《荷情万种》是一篇记叙文，兼有抒情、议论。记叙自己去拙政园赏荷的经过，对荷的描写和体验极有层次，先写荷风，续写荷的精神，并巧妙引用古文增添色彩。
《荷花》分别介绍了荷花的观赏价值、食用价值、药用价值及荷花的分布状况、品种，最后介绍了荷花的生长与水深、风力有关。观赏价值突出其形体美、情态美。食用价值突出强调鲜藕、莲子，略写了荷梗、荷花、莲蕊、莲须。药用价值突出荷花的各个部分，这是我们读者所不了解的。全文语言平实，知识性强，是一篇说明文。
3．教师简介说明文的文体特征。
说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。说明事物特点和阐明事理是说明文的两种类型。
三、朗读课文，初步把握文意。
1．多媒体显示赵州桥、卢沟桥图片，声屏显示配乐朗读。
2．教师提示需要积累的词语。
多媒体显示：
旌“四、了解说明对象，把握对象特征。
1）．教师指出说明文是给人以知识的，请学生用自己的话概括介绍从文章中所获得的知识。
（1）学生默读课文，自行查找、概括。
（2）小组讨论，要求人人发言，积极参与。
（3）全班交流。
明确：本文是一篇介绍石拱桥知识的说明文。文章先概括介绍一般石拱桥的特点：桥洞成弧形；在世界桥梁史上出现得比较早；不但形式优美，而且结构坚固。然后以赵州桥和卢沟桥这两座不同形式的石拱桥作为典型例子，来说明中国石拱桥取得的光辉成就。最后又分三点解释了我国石拱桥取得如此辉煌成就的原因，综述解放后我国桥梁事业的新发展。
2）．局部探究。
（1）请以赵州桥为例，用自己的话说说它是如何体现中国石拱桥的特点的。
①学生齐读第四、五段。
②小组讨论交流。
明确：中国石拱桥具有一般石拱桥的特点，即“不仅形式优美，而且结构坚固”，此外，中国石拱桥历史悠久，分布广泛，形式多样，有不少惊人的杰作。
赵州桥是“造成后一直使用到现在的最古的石桥”“这座桥修建于公元605年左右，到现在已经一千三百多年了”表明其历史悠久；“非常雄伟”“形状像一张弓”“拱上加拱，桥身也更美观”“结构匀称”“古朴美观”表明其形式优美；“保持原来的雄姿”“增加桥洞的过水量，减轻洪水对桥身的冲击”“每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响”表明其结构坚固；“世界著名的古代石拱桥”“世界上最长的石拱”，唐朝张嘉贞称赞其“制造奇特，人不知其所以为”，张NFEAF赞其“初月出云，长虹饮涧”，表明其成就突出，堪称杰作。
教师总结：赵州桥作为中国石拱桥的代表性桥梁，它从四方面体现了中国石拱桥的特点，即历史悠久、形式优美、结构坚固、成就突出。
（2）请同学独立分析第六、七、八段，并完成下面的表格。
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请四位同学依次填写。
明确：“修建于1189年到1192年间”，距今830多年，表明其历史悠久；由11个半圆形的石拱相联而成”“桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱，每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子”“‘卢沟晓月’很早就成为北京的胜景之一”表明其形式优美；河堤冲毁桥无恙表明其结构坚固；13世纪就闻名于世，受马可•波罗的盛赞表明其成就突出。
3．教师总结：说明事物要抓住事物的特征。某一事物如何与其他事物区别开来？就在于这个事物的特征。要让别人认识、了解这个事物，就得抓住它的特征来介绍。赵州桥、卢沟桥作为中国石拱桥的代表性的桥梁，都体现了中国石拱桥的特征。
五、延伸拓展
要求学生阅读课本P98引自《辞海》对卢沟桥介绍的文字，然后与课文相比，多了哪些内容？是否因此觉得课文里对卢沟桥的说明不够全面？
学生明确：《辞海》还提到的内容有：碑亭内有“卢沟晓月”汉白玉碑；桥东附近宛平城内建有中国人民抗日战争纪念馆和纪念碑，是全国重点文物保护单位；桥旁另建有新桥等内容。
课文里介绍卢沟桥，着重介绍了它身上体现中国石拱桥的特点的地方，如果像《辞海》那样面面俱到，势必会模糊了文章的写作目的。
教师总结：写说明文要抓住事物的特征来写，不能面面俱到。
六、布置作业
1．请理清关于赵州桥、卢沟桥的文字的说明顺序。
2．根据课文内容和插图，画出赵州桥的示意图，标上相应的数据。
第二课时
［教学要点］
理解文章的说明顺序，探究作者说明的技巧；揣摩语言，体会说明文语言准确、周密的特点；延伸拓展，便于能力的形成与提高。
［教学步骤］
一、检查作业
请同学展示赵州桥的示意图，小组评议，选出最好的，进行全班交流。
二、理解文章的说明顺序，探究作者说明的技巧
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说明要有顺序，这是使说明内容条理化的必要条件。常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明的时间顺序和记叙的时间顺序相似。空间顺序，要特别注意弄清空间的位置，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南西北等的位置和方向。逻辑顺序，常以推理过程来表现。采用什么顺序，主要取决于作者所说明对象的特点。说明事物的发展变化，时间顺序容易表示清楚。写建筑物的结构，离开空间顺序难让读者看明白。说明事理用逻辑顺序，正便于体现事理的内部联系。
1．学生阅读上文，初步了解有关说明顺序的知识。
2．要求学生朗读课文有关赵州桥、卢沟桥的段落，理清作者的说明顺序。
学生明确：作者分别介绍赵州桥、卢沟桥，说明的顺序基本相同。
以赵州桥为例说明。介绍赵州桥时，先简单交代赵州桥的地理位置、修建时间及解放后对它进行的修整。接着用具体数字说明赵州桥的长度、宽度，引用唐朝张嘉贞的话赞美赵州桥设计施工的精巧，然后分四点对赵州桥在设计和施工上的独创性及艺术价值进行具体说明。第一点是说大拱弧度大，便于车马上下。第二、三两点是从桥拱设计的独创性方面进行说明，即“大拱的两肩上，各有两个小拱”和“大拱由28道拱圈拼成”，这样的设计使桥梁坚固耐用。第四点说桥梁与周围景色配合得十分和谐。
教师总结：课文基本上是按照地理位置、修建时间、结构特征的顺序来分别介绍这两座桥的。
三、揣摩语言，体会说明文语言准确、周密的特点
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1．石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹……
（加粗的词“石拱桥”“桥”“拱桥”能否替换？为什么？）
2．石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。（“比较”一词，去掉行吗？）
3．这种桥不但形式优美，而且结构坚固。
（“不但”“而且”能否删去？“结构坚固”“形式优美”能否调整顺序？）
4．《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。（加粗的词能否去掉？）
5．我国的石拱桥几乎到处都有。（“几乎”去掉行吗？）
6．（赵州桥）全桥只有一个大拱，长达37．4米，在当时可算是世界最长的石桥。
7．①赵州桥非常雄伟，全长50．82米。
②卢沟桥宽约8米（两句对比，你发现了什么？）
学生朗读句子，思考、体会，同桌之间交流。
明确：1．不能互换。因为课文是介绍“中国石拱桥”的，所以第一句紧扣题目，使用“石拱桥”的概念。远古时候，人们只能以神话的形式认识世界，说“雨后彩虹是‘人间天上的桥’”，这里只能用“桥”，才能跟“神话”相照应。至于“把拱桥比作虹”则紧扣“拱桥”桥洞呈弧形的特点。
2．“比较早”程度较轻，这样表达比较稳妥。
3．“不但”“而且”不能删去，如果删去后，它们之间的关系就变成了并列关系。先说外观，再说功能，符合人们的认识逻辑。并且对于桥来说，其实用价值远远重于形式，所以二者不能调整顺序。
4．“大约”“可能”都表示不确定，只是推测的情况。“有记载的”使发言的根据增加可靠性。
5．“几乎”强调了石拱桥分布范围广，但并不排除有的地方没有石拱桥的可能。
6．“当时”是从时间上限定，“可算”是从程度上限定。这样才更符合实际情况。
7．两句对比，可以发现作者严谨的科学态度。一座50多米长的赵州桥，能精确到0．01米，这是多么准确的说明。“约”表示卢沟桥的桥宽不是刚好8米，这表现了作者实事求是的写作态度。
教师总结：说明文的语言有准确、严密的特点，综观以上例句，可以发现本文：使用数字准确；没办法用准确数字的，就用表示估计的数字；对暂时还无法肯定的意思，就用表示推测的语言来表达；恰当地使用限制性的词语，使表达的意思趋于准确。因此，我们学习说明文语言，最重要的就是要抓住“准确”二字。
学生找语言准确、严密的例子在班上交流。
四、课堂小结
本文是一篇说明文，目的是让读者了解中国石拱桥的有关知识。学习本文，须了解说明对象，把握其特征；理清说明顺序，探究作者说明的技巧；揣摩语言，把握说明文语言准确、严密的特点。既接受科学知识的熏陶，又学到写作说明文的技巧。
五、课堂练习
1．教师分发文字资料，内容如下：
竹 子
竹子这个家族非常庞大。在我国就有250个成员，常见的有毛竹、苦竹、方竹、凤尾竹等十多种。正像菱角不都是两个角的，还有三个角、四个角、无角的一样，竹子家族中的每一个成员，不论在形状和“脾气”上都有一定的差别。
其中最重要的是毛竹。它的躯干又圆又粗，魁梧而高大，可谓这个家族中的“大丈夫”，它生性喜酸，专爱生长在肥沃酸性土壤中。毛竹具有坚韧、富有弹性等优点。因而对人类的贡献也最大，现在家庭中的许多竹制家具都是用它做成的。它还可以供建筑之用，甚至可用来代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。
（1）本文的说明对象是___________________。
（2）文中，能概括毛竹躯干特点的四个词是_______、_______、_______、_______。
（3）文中提到菱角，是为了说明__________________________________________。
（4）简要分析文中加粗字“在我国”三个字的表达作用。
2．学生仔细阅读文章，并思考题目。
3．选四位同学交流，其余同学评价。
明确：（1）说明对象是竹子。
（2）能概括毛竹躯干特点的四个词是圆、粗、魁梧、高大。
（3）提到菱角是为了说明竹子家族中的每一个成员，不论在形状和“脾气”上都有一定的差别。
（4）“在我国”三个字准确地指出“竹子有250个成员”的范围，使句意更准确；去掉后，会使人误认为全世界只有250个品种，与客观事实不符。
六、布置作业
1．介绍当地最有代表性的建筑，要求抓住主要特征，按照一定的顺序说明。
2．阅读课本P98陈寿儒的《夜宿卢沟》，思考以下问题：
（1）《夜宿卢沟》主要写的是什么？
（2）它与课文里对卢沟桥的介绍相比，在写法上有什么不同？
参考答案：
（1）《夜宿卢沟》主要写的是观赏卢沟晓月时的情景。
（2）作者描写的重点是月光和桥下的流水，最后才烘云托月般落到卢沟桥本身，有了前面的渲染，卢沟桥给读者留下美丽动人的印象。这与课文里基本上是平实的介绍大不相同。