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营养设计师

文章来源:作者:不详时间:2008-08-08
  设计意图:
  我发现现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
  活动目标:
  1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。
  2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。
  活动准备:
  各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
  活动过程:
  一、我最喜欢吃的食物
  1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)
  2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
  二、营养宝塔
  1、你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
  2、你平时有像这样吃过吗?
  引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
  3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?
  引导幼儿讨论。
  4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
  (我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
  5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
  三、我是营养设计师
  1、如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?
  2、 提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。
  选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。